Der Cellar at NÜ ist ein Paradies für Weinliebhaber und lädt Sie zu einer raffinierten Reise über das Wasser ein, bei der Handwerkskunst, Terroir und zeitlose Eleganz im Mittelpunkt stehen. Entdecken Sie legendäre Champagnerhäuser, großartige europäische Jahrgänge und kühne Weine aus der Neuen Welt, perfekt abgestimmt auf handwerklich hergestellte Häppchen und exquisit zusammengestellte Menüs – ein anspruchsvolles, intimes Erlebnis, das zum Genießen und Feiern einlädt.
Genießen Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl seltener Jahrgänge und legendärer Weine, gepaart mit handwerklich hergestellten Köstlichkeiten – von gereiftem Käse und delikaten Wurstwaren bis hin zu mit Schokolade verfeinerten Häppchen. Veredeln Sie Ihren Abend mit einem sechsgängigen Degustationsmenü, das perfekt auf jeden Wein abgestimmt ist.
Der Keller im NÜ strahlt ruhigen Luxus aus – eine intime, von Kerzen beleuchtete Umgebung hoch über der Lagune mit Panoramablick auf das Wasser. Ideal, um die unvergesslichsten Momente des Lebens zu feiern. Jedes Erlebnis wird durch persönliche Sommelier-Beratung, raffinierten Service und Abende, die ein wenig heller funkeln, noch verschönert.