NÜ, inspirado en la palabra dhivehi que significa «azul», rinde homenaje al mágico azul del océano Índico a través de su ambiente y decoración, acentuados con toques azules. Elabora auténticos y apetitosos platos de marisco al estilo mediterráneo, siempre frescos. Escápese a nuestro bar en la azotea para disfrutar de una deliciosa copa al atardecer y una cena con pescado fresco local, acompañado de unas encantadoras vistas a la laguna.
Se trata de un viaje culinario a través de los mejores sabores mediterráneos, italianos y franceses con nuestra exquisita experiencia gastronómica de tres platos. Deléitese con platos destacados como la bullabesa, el filete de atún de aleta amarilla y el risotto de cangrejo de laguna en este restaurante de elegante diseño inspirado en la cultura maldiva.
Iluminado por el suave resplandor de las velas azules y el brillo de las aguas turquesas, nuestro restaurante sobre el agua en las Maldivas le da la bienvenida con una copa de vino azul. Inspirándonos en la belleza natural de las Maldivas, nuestra decoración se ve realzada con un cautivador centro de mesa en forma de barco Dhoni.