TEPPANYAKI SOBRE EL AGUA

TEPPANYAKI SOBRE EL AGUA

Primera sesión: 19:00 – 20:30 h (abierto 6 días a la semana)Segundo turno: 21:00 – 22:30 (abierto 6 días a la semana)
Descubra el arte de la auténtica cocina japonesa en un entorno sobre el agua verdaderamente inolvidable.

Disfrute del arte de la cocina japonesa en un entorno inolvidable sobre el agua. Teppanyaki Over Water combina el teatro culinario con la elegancia isleña, donde cada chisporroteo y cada llama dan vida a ingredientes de primera calidad. Desde el wagyu A5, que se deshace en la boca, hasta el marisco fresco del océano y el delicado sushi, cada plato se elabora con precisión, pasión y un toque de espectáculo, todo ello mientras la laguna brilla bajo sus pies.

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Cocina

Cada ingrediente brilla con auténtica técnica japonesa y una presentación refinada. Disfrute de marisco de primera calidad, cortes de wagyu añejo y sushi recién elaborado, realzado con salsas tradicionales, texturas equilibradas y delicadas guarniciones, y rematado con deliciosos postres de inspiración japonesa.

  • Wagyu A5, marisco de primera calidad, sushi enrollado a mano y productos de temporada.
  • Salsas exclusivas, sabores ricos en umami y refinada preparación japonesa.
  • Postres decadentes como crème brûlée de matcha y selección de cítricos yuzu.

Ambiente

Cene sobre la laguna y sienta las suaves olas brillar bajo sus pies mientras una brisa templada le acaricia el rostro. El entorno es al aire libre, pero refinado: madera oscura, suave luz de linternas y un sutil minimalismo japonés complementan el telón de fondo natural. Ya sea para un almuerzo de relajada elegancia o una velada íntima y espectacular, Teppanyaki Over Water se convertirá en uno de los momentos más destacados de su estancia.

  • Actuación en directo de chefs expertos en teppan sobre la laguna.
  • Elegante barra frente al mar con vistas panorámicas.
  • Una experiencia gastronómica inmersiva y sensorial: parrilla chisporroteante, brisa marina, resplandor de linternas.

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